サクサクとしたタルトが好きな方は多いと思いますが、実はタルト生地には3種類あるのをご存知でしょうか。この記事では3種類あるタルト生地の材料の配分の違いや、タルト生地の使い分け方、美味しいタルトを作る方法について詳しく解説…
コラム
ホワイトデーのお返しは何がいい?贈り物のお菓子が表すメッセージとは?
「女性が喜ぶホワイトデーのお返しは何だろうか?」「ホワイトデーで渡すお菓子にはどんな意味があるのかな?」など、ホワイトデーのお返しに悩んでいる男性は多いのではないでしょうか。 ホワイトデーの贈り物は何でもいいというわけに…
バレンタインに贈る本命チョコは市販と手作りどっち?洋菓子店がおすすめの理由
2月14日のバレンタインデーは、1年に1度、好きな人やお世話になっている人に想いを伝える絶好のチャンスです。本命チョコを渡そうと考えている方もいらっしゃるのではないでしょうか。バレンタインの贈り物は年々多様化し、何を選べ…
お正月の手土産に最適なお菓子の選び方は?ご挨拶のマナーも紹介
お正月には、家族や親戚、仕事先の人など、日頃からお世話になっている人へとご挨拶に伺う機会が多くあります。その際に欠かせないのが手土産ですが、毎回どのように選ぶべきか迷っているという方も多いのではないでしょうか。そこで今回…
クリスマスケーキの予約はいつまでにするべき?予約を忘れていた時の対処法とは
クリスマスに欠かせないアイテムといえば、「クリスマスケーキ」です。「食べたかったクリスマスケーキが売り切れてしまって買えなかった!」とならないように、クリスマスケーキは事前に予約しておくのがおすすめです。この記事では、1…
自宅でお菓子作りするメリットとは?ケーキ作り教室のおすすめポイント
甘いスイーツの香り漂うケーキは、イベントや特別な日だけでなく、普段のティータイムにも最適なお菓子でもあります。そんなケーキを一度は自分で作ってみたいと思い、手作りしたけれど失敗した方も多いのではないでしょうか。実は、ケー…
ケーキ屋など犬同伴OKなイートインを楽しもう!飼い主に必要なマナーやコツ
ケーキ屋などのイートインに犬の同伴がOKな店があります。愛犬がいる人にとっては、いつもは持ち帰るスイーツをその場で一緒に味わえる、何とも嬉しいサービスです。ただし犬を連れてお茶を楽しめるドッグカフェとは違い他のお客さんも…
美味しい状態のまま残せる!ケーキの正しい保存方法とは?詳しく解説
バースデイのようにケーキをホールで購入した場合、一度に食べきることができずに保存することになるでしょう。ケーキは保存方法次第で劣化状況に違いが生まれます。 しかし、どのように保存するのがベストなのかご存じないという方は意…
なぜきれいにケーキが切れないのか?その理由ときれいな切り方を解説
ケーキは、味もさることながら、見た目も重要です。ケーキを切ってみたものの、生クリームがべたべたとナイフについてしまったり、荒っぽい断面にしかならなかったりする方も多いのではないでしょうか。ホールケーキを切る際に、ケーキ屋…
いつまで大丈夫?ケーキの賞味期限に関する疑問を詳しく解説
ケーキはどれも美味しいものですが、いざ食べるとなる時になるのが賞味期限です。なまものですので必ず賞味期限は決められているので、基本的には守らなければなりません。しかし、賞味期限が切れるとどうなるのか、ご存じない方は意外と…