2010年05月

旬のクッキー 山椒&生姜

旬の山椒を使ってクッキーを作りました。 味は、山椒と相性のよい「ジンジャー」です。 きび砂糖の優しい味ととても良く合います! 写真は、表面にジンジャーシュガーを振っているところです。均等にふりかけて・・・美味しさアップで…