ケーキをご自身で作る方は多くいらっしゃるかと思いますが、スポンジケーキの場合にはその触感がとても大切です。ボソボソとしたスポンジケーキでは、ケーキとしての味のクオリティにも影響してしまいます。やはり理想はふわふわのスポン…
ふわふわのスポンジケーキを作るコツやよくある失敗とは？詳しくご紹介
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太りにくいケーキの特徴は？糖質、カロリーを抑えてダイエットの息抜きをしよう
ふと思い立ったようにケーキを食べたくなることがありませんか？甘いスイーツは、私たちに幸福感を与えてくれますが、気になってしまうのがそのカロリーの高さです。体型維持には不向きで、食べ過ぎは太る原因となります。普段は、ケーキ…
初デートは「スイーツデート」がおすすめ？イートインでリラックスしたデートを
「初デートでどこにいけばよいのかわからない」という方は多くいらっしゃるでしょう。とくに、相手とまだあまり親しくない場合はデートのプランを立てることも難しいものです。 そこで、本記事がおすすめするデートプランは「スイーツデ…
しっとりふっくらパウンドケーキの作り方！基本レシピと保存法を解説
パウンドケーキは、普段のおやつや、ちょっとしたプレゼントとしても大人気の定番スイーツです。簡単なレシピなので、手作りに挑戦してみたものの、固くなってしまったり、生焼けだったりなど失敗してしまうケースも多いです。ふっくらと…
タルト生地の種類・材料とは？使い分け方や美味しいタルトを作る方法を解説
サクサクとしたタルトが好きな方は多いと思いますが、実はタルト生地には3種類あるのをご存知でしょうか。この記事では3種類あるタルト生地の材料の配分の違いや、タルト生地の使い分け方、美味しいタルトを作る方法について詳しく解説…
ホワイトデーのお返しは何がいい？贈り物のお菓子が表すメッセージとは？
「女性が喜ぶホワイトデーのお返しは何だろうか？」「ホワイトデーで渡すお菓子にはどんな意味があるのかな？」など、ホワイトデーのお返しに悩んでいる男性は多いのではないでしょうか。 ホワイトデーの贈り物は何でもいいというわけに…
バレンタインに贈る本命チョコは市販と手作りどっち？洋菓子店がおすすめの理由
2月14日のバレンタインデーは、1年に1度、好きな人やお世話になっている人に想いを伝える絶好のチャンスです。本命チョコを渡そうと考えている方もいらっしゃるのではないでしょうか。バレンタインの贈り物は年々多様化し、何を選べ…
お正月の手土産に最適なお菓子の選び方は？ご挨拶のマナーも紹介
お正月には、家族や親戚、仕事先の人など、日頃からお世話になっている人へとご挨拶に伺う機会が多くあります。その際に欠かせないのが手土産ですが、毎回どのように選ぶべきか迷っているという方も多いのではないでしょうか。そこで今回…
クリスマスケーキの予約はいつまでにするべき？予約を忘れていた時の対処法とは
クリスマスに欠かせないアイテムといえば、「クリスマスケーキ」です。「食べたかったクリスマスケーキが売り切れてしまって買えなかった！」とならないように、クリスマスケーキは事前に予約しておくのがおすすめです。この記事では、1…
自宅でお菓子作りするメリットとは？ケーキ作り教室のおすすめポイント
甘いスイーツの香り漂うケーキは、イベントや特別な日だけでなく、普段のティータイムにも最適なお菓子でもあります。そんなケーキを一度は自分で作ってみたいと思い、手作りしたけれど失敗した方も多いのではないでしょうか。実は、ケー…