今年は、ネットや購読している洋菓子の本で紹介されていた「ジャック･オ･ランタン」を作る事にしました。 とはいえ、自分も周りの人も作った経験が無いので・・・。 試行錯誤！見よう見まね？的な勢いでしたが・・・。…
2011年10月
ハロウィンのアイシングクッキー
「イベント」のページでもご紹介しているアイシングクッキー「ハロウィン ポップ」！！ とても可愛らしくて、とても人気のお菓子ですが・・・・。 実は、非常に手間が掛かっているお菓子なのです！！ ひとつ、ひとつ違う…
ベイタウン店２周年感謝セール
今週末は、ベイタウン店の２周年セールでした。 お天気があまり良くなく・・・・風が強いのでとても心配しながらのスタートでした。 雨の中、カッパを着てご来店いただいた方も多かったそうで、ありがたいです・・・。 日…
りんごのお菓子・秋のお菓子
長野から、甘酸っぱい「りんご」が届きました! 上の写真は、「実りの秋のタルト」。 中には、とっても小さくてかわいいサイズの姫りんご、アルプス乙女！！ 渋皮栗と、安納芋など、秋の味覚も一緒にたっぷりと詰め込んだタルトです。…