甘いスイーツの香り漂うケーキは、イベントや特別な日だけでなく、普段のティータイムにも最適なお菓子でもあります。そんなケーキを一度は自分で作ってみたいと思い、手作りしたけれど失敗した方も多いのではないでしょうか。実は、ケーキはきちんと基礎やコツを覚えることで、簡単に美味しいケーキをつくることができるのです。
そこで今回は、自宅でお菓子作りをするメリットをはじめ、ケーキ作りを教室学ぶおすすめポイントを紹介します。
自宅でお菓子を作るメリットとは？
自分でお菓子を作るとなれば、「材料を用意して…」「準備をして…」など、手間と時間がかかり、面倒なイメージが先行するでしょう。しかし、実は自宅でお菓子を作ると多くのメリットがあるのです。ここでは、自宅でお菓子作りをするメリットを紹介します。
お店で買うよりリーズナブルなケースもある
自分でお菓子を作ることは、お店で購入するよりも安くなるケースもあります。そもそも人件費がかからず、材料費だけで済むため、純粋にお菓子代だけになるのです。小麦粉、卵、バター、牛乳などでお菓子を作れるので、実際にお菓子にかかる費用はリーズナブルに抑えられるメリットがあります。
低アレルゲンのお菓子を楽しめる
乳製品、小麦などの食物アレルギーがある場合、市販でお菓子を購入するのは難しいケースがあります。お店によってはアレルゲンの表示をしているとこもありますが、選択肢は少なく、結局購入できないこともあるでしょう。しかし、自分でお菓子を作るなら材料を好きに選ぶことができるため、安心してスイーツを楽しむことができます。
子育てやコミュニケーションにつながる
子どもがいる家庭ならば、親子一緒に自宅でお菓子作りをすることで、子育てやコミュニケーションに良い影響を与えられます。お菓子作りには材料を計量する、混ぜる、こねるなどの作業がいくつもあるため、子どもの手を借りながら進めることで、子どもの満足度を高めることができるのです。さらに、親子で作業を進めることによって、お菓子作りだけではなく、コミュニケーションにつながっていきます。
実益を兼ねた趣味として幅を広げられる
色々な趣味がある中で、「お菓子作り」は実益を兼ねながらも、幅を広げやすい趣味と言えるでしょう。お菓子を作る工程は、料理や他の家事などにも活かすことができるからです。さらに、イベントごとや記念日などにもギフトとして手作りのお菓子をプレゼントできるなど、実益を兼ねた趣味として楽しめます。
お菓子の世界が広いため、どんどん色んなジャンルにチャレンジするなど、幅を広げられる趣味でもあるのです。
ケーキ作り教室のおすすめポイント
お菓子作りの中でも、本格的なケーキを作れるようになれば、記念日などに手作りケーキを用意できるでしょう。ここでは、ケーキ作り教室をおすすめするポイントを紹介します。
失敗しないケーキ作りを基礎から学べる
手作りでスポンジケーキを作ると、上手く膨らまないこともあるでしょう。生クリームが溶けてしまう、デコレーションがキレイにならないなど、課題が残ることもあるのです。しかし、ケーキ作りを教室で学べれば、失敗しないケーキ作りを、基礎からしっかりと身につけられます。
教室では、生地作りからデコレーションまで、すべて自分で作れるように学ぶことができるのです。
スキルアップをしながらレパートリーを増やせる
ケーキにはさまざまな種類があります。基礎的なケーキから、応用編として凝ったデザインのケーキなど、ケーキ作りはスキルアップをしながら、レパートリーを増やすこともできるのです。カリキュラムによっては、ケーキ作りだけでなく、他のお菓子作りもできるようになるでしょう。
どんどんスキルアップをすることで、友人のギフトやバザーでの販売など、さまざまな現場で活かすこともできるのです。ケーキ作りを学ぶことで、美味しさをカタチにでき、自信にもつながるでしょう。
１Dayレッスンやオンラインなどレッスンを選べる
ケーキ作りを教室で学ぶスタイルとして、「1日で学ぶ」「オンラインで学ぶ」など、さまざまなコースやレッスンを選ぶことができます。自分の都合に合わせて学び方を選択できるため、無理なく楽しみながら技術や知識を習得することが可能です。また、少人数制の場合はじっくりと実習できるなど、夢や目的に合わせてレッスを選び、お菓子作りのスキルを高められるでしょう。
まとめ
ケーキ作りはパッと見て難しいように思われますが、実は基礎を学ぶことで、色々なケーキ作りに応用することができるのです。だからこそ、ケーキ作りの教室でしっかり技術を身につけることが大切になります。教室では、基礎から応用までしっかりと学べ、学ぶスタイルも選ぶこともできるのです。
また、自宅でのお菓子作りは、コストを抑えながらも実績を積み立てたなど、普段の生活の中にもケーキ作りの楽しみを持てるメリットがあります。他にも自宅でお菓子作りをするメリットはいくつもあるのです。「Sugar Shack（シュガーシャック）」では、色鮮やかなケーキをはじめ、豊富な焼き菓子など、バリエーション豊かなスイーツを取り揃えております。心ときめくようなスイーツを、ぜひ当店にてお召し上がりください。
