東船橋店にて
「夏休み子供お菓子教室」を開催しました。
初めての試みでドキドキ・・・。でした。
名札に、帽子に、レシピ＆作り方のプリントを用意してスタンバイ！！
＊プリントは奥さんの手描きです。
ちょっと誤字がありましたが（笑）かわいくて見やすい内容で子供たちにも人気でした!
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はじめは、スノーボールのクッキー作りにチャレンジしました。
エプロンに、コック帽をかぶった「小さなパティシェ」サンたちが頑張りました!
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２品目に、くまのチョコサンドケーキを作りました。
チョコの生地を作るところは、みんな大感激!
大きな声で「わぁ！！」が沢山!!。
残った生地とクリームにバナナを入れて、「パフェ」にしてお持ち帰り・・。
くまさんのレアチーズをトッピングにプレゼントでのせました。
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仕上がったクッキーは、かわいくラッピングしてお持ち帰り。
ラッピングも、みんなそれぞれに頑張っていました!!
いつもは、真剣に時間と勝負で取り組んでいることの多い菓子作り＆厨房だが、この日ばかりは、ニコニコ笑顔と元気な声が広がった。
自分もスタッフも、心からニコニコ笑顔の時間だった。
準備に少し戸惑ったはじめての「お菓子教室」でしたが、お菓子つくりの楽しさの原点に触れ、心の中がなんだか『ホワッ』としました。
