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大自然の贈り物、メープルシロップを煮つめる砂糖小屋の意味。

カナダの大自然のもと、楓の樹液はゆっくり、じっくり煮詰められ、
甘くて優しい味のメープルシロップになります。
そんなやさしい味わいのメープルに魅せられて、
シェフが作るお菓子はメ-プルを使ったものも豊富。
オーブンから漂う甘い香りや、毎日創り出すケーキ、
香ばしさいっぱいの焼き菓子の並ぶお店は・・・

そう!ここ船橋の〔シュガーシャック〕かもしれません。
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トピックス

2012.01.27
携帯サイト、メール配信サービスの終了のお知らせ

誠に勝手ながら、H24年1月末で、以上のサービスを終了させていただきます。

 

今後は、新しいサービスを検討しておりますので、それまでの期間はこちらのホームページにて新作・イベント等をご案内させていただきます。

 

詳細は、「会員募集」のページをご覧ください。

2012.01.21
バレンタインの商品をご用意しております。

少しですが、チョコレートの焼き菓子などが増えました。

マドレーヌやクッキーなど。

イベントのページでご案内しております。

 

2012.01.15
1月16日(月)18時30分までの営業とさせていただきます

1月16日(月)は、誠に勝手ながら社内イベントの為、営業時間を18時30分までに短縮させていただきます。

 

2012.01.05
冬期休暇のお知らせ

1月10日(火)~12(木)の3日間は、誠に勝手ながら冬期休暇をいただきます。

 恐れ入りますが、13(金)以降のご予約はお早めにお願いいたします。

2012.01.05
あけましておめでとうございます!

本年も、どうぞよろしくお願いいたします。

今年も、皆様に笑顔になっていただけるようなお菓子を作ります!!

2012.01.01
1月4日(水)振り替え休業させていただきます。

誠に勝手ながら、4日(水)は、休業させていただきます。

 

2011.12.26
年末年始休まず営業いたします。

帰省のお土産やお年賀におススメの商品をご用意しております。

お正月ならではのケーキや、焼き菓子、ギフトも登場!いたします。毎年人気の「福袋」も今年も数量限定で予定しております。お楽しみに!!

もちろん、お誕生日ケーキのご予約も承っております。

*年末年始は混雑が予想されます。多量にご入用のお客様や、お急ぎのお客様はご予約をおススメいたします。

*12月31日、1月1日は、営業時間が18時までとなっております。

 

2011.12.13
12/17(土)~1/3イートインスペースお休み

繁忙期につき、12月17日(土)から年始の1月3日まではカフェスペースをお休みいたします。

申し訳ございません。

 

2011.11.11
「シュトーレン」販売始めました。

 

今年もシュトーレンの販売を開始いたしました。

1本・・・¥2100(年末の贈り物にオススメです。)

1/2サイズ・・・¥1050(ご自宅用に!)

 ドライフルーツとほど良いスパイスの香りがクリスマスを感じさせるお菓子です。

 

*ブログに作っているところをアップしております。

2011.11.09
早期ご予約特典!!

クリスマスケーキのご予約を11日より開始いたします。

11月中のご予約のお客様は、

ご予約時のお買い物が全てポイント2倍!!

お得な特典つきの期間のご予約をお待ちしております。

2011.11.09
11/14(月)18時までの営業。

誠に勝手ながら、研修の為、18時までの営業とさせていただきます。

御了承ください。

2011.11.09
クリスマスケーキのご予約

店頭にてパンフレットを設置しております。

ご予約開始は、11月10日以降を予定しております。

*早期ご予約(11月末まで)の客様は、ポイント2倍!お付けいたします。

2011.11.01
11月7日(月)臨時休業

誠に勝手ながら、臨時休業をさせていただきます。

 申し訳ございません。

2011.10.22
ハロウィン祭りの内容・お菓子を一部アップしました。

詳しくは「イベント」のページでご紹介しております。

期間限定ならではのスウィーツもご用意しております。

ぜひ、ご覧ください.

 

2011.10.20
ハロウィン祭り開催予定!!

10/29(土)、30(日)、31(月)の三日間を予定しております。

かぼちゃのスウィーツが沢山揃います!!

 プチ仮装でご来店いただいたお客様には、お菓子のプレゼントも予定しております。

 ご来店、お待ちしております!

*詳しくは、決まり次第、店頭・ホームページ・携帯サイト・メール配信・新聞折込で告知を予定しております。

 

2011.09.18
秋の新作

秋の新作のケーキがショーケースに並び始めました。

定番の秋のケーキも登場しております!

このページに一部ご案内しております。

ぜひ、ご覧ください。

2011.09.15
ハロウィンのお菓子を一部アップしました。

秋のお楽しみイベントのひとつ『ハロウィン』!

毎年人気のお菓子の一部を、「イベント」のページでご紹介しております。

まだまだこれから新しい商品も登場予定です!お楽しみに!!

2011.09.15
DMご利用期間、9月末まで。

新作フェアのご案内のDMをご持参いただくと、10%OFF!!でお買い物にご利用いただけます。

お得な機会を是非お見逃し無く!!

*ご持参頂いたお客様に限らせていただいております。お買い物の際には是非お忘れの無いように・・・。

 

2011.08.30
9月7日(水)~11(日)イトーヨーカドー津田沼店 催事出店

5日間限定で催事で出店させていただきます。

いつもお店には並ばない,ロールケーキ、マシュマロ、シフォンケーキのカット販売などを予定しております。

お買い物ついでに、ぜひお立ち寄り下さい。

お待ちしております!

2011.08.16
新作フェアのケーキ一部アップしました。

8月24日からの新作フェアに向けてスタッフが考案したケーキを、「イベント」のページでアップしました。

まだまだ、考案中ですのでお楽しみに!

 

2011.08.12
8/24(水)~29(月) パティシェのたまごの新作フェア!!

パティシエの『たまご』のスタッフが考案した新作のケーキが並びます。

新作ケーキをお買い上げのお客様は、ポイント2倍!!

新作ケーキ・焼き菓子は全て¥350にて販売いたします。

*詳しくは、『イベント』のページをご覧ください。

 

 

2011.08.07
お盆中は、休まず営業いたします!

お盆中も、通常通り営業いたします。(火曜定休)

帰省のお土産に人気の「きび砂糖プリン」「ロールケーキ」、「焼き菓子ギフト」をそろえております。

是非、お待ちしております!!

2011.08.01
夏休み子供お菓子教室

受付を終了させていただきました。

さんか、できなかったおともだちへ。

ごめんなさい。

またのきかいに、ぜひまっています!!

2011.07.26
夏の新作のケーキをアップしました。
長野産の、杏やブルーベリーを使ったお菓子をこのページにアップしました。
2011.07.18
7月末まで!!6周年感謝セールのDM期限

DMをご持参頂いたお客様は、20%OFFになるお得な得点が付いております。

ご利用の期限が今月末迄ですので、ぜひご持参のうえご来店ください!

*ご利用は1回限りとさせて頂いております。

*ホールのケーキにもご利用いただけます。

*両店舗にてご利用いただけます。

2011.06.27
初夏の新作、シーズンメニューをアップしました。

更新をお休みしていました・・。すみません。

このシーズンの美味しいケーキたちをトップページや「新商品」でご紹介しています。

ぜひ、ご覧ください。

2011.06.14
稲毛海岸 マリンピア催事出店いたします。

6月15(水)~19(日)の5日間。

今回は、カットしたシンプルな味の「ふんわりシフォン」(1個¥200)5種類の味をご用意。

人気の「ケーク・サレ」は、新作を含めて5~7種(1個¥180)御用意しました。

2011.05.15
5月の休業日のお知らせ

5月23日(月)、~5月26(木)

社員旅行のため休業いたします。

*ご予約のお客様は、恐れ入りますがお早目のご予約をお待ちしております。

2011.05.02
スタッフ紹介のページを更新しました。
今年、入社のスタッフも紹介しております。よろしくお願いいたします。
2011.04.26
母の日の贈り物に・・。

ホールのケーキ、焼き菓子のギフトをご用意しております。

日ごろの感謝の気持ちをシュガーシャックのお菓子で贈りませんか!?

ご予約も承っております。

*このページをご覧ください。

2011.04.21
こどもの日、デコレーションケーキご予約承り中!

子供達の大好きな苺のショートをご用意しました。

詳しくは、このページをご覧ください。

*お電話でも、ご予約を承っております。

2011.04.21
ゴールデンウィーク中の営業について

5/2(月) 休業

/3(火) 営業いたします。

連休中につき、営業日を変更させていただいております。

ご了承ください。

2011.04.21
4/25(月) 東船橋店は18時半までの営業とさせていただきます。
25(月)は、誠に勝手ながら営業時間を短縮させていただきます。
2011.04.15
苺のケーキアップしました。

いつもは、ショーケースにたまにしか並ばないケーキや、新作の苺のケーキを

このページにアップしました。

今週末は、もっとたくさんの苺のケーキがショーケースに並びます!

2011.04.12
4/16(土),17(日) 苺2days

地元千葉の旬の苺を使ったケーキをたくさんご用意しております!

2日間はポイント2倍!

ぜひ、ご来店をお待ちしております。

2011.04.05
4月18日(月)臨時休業いたします。
誠に勝手ながら臨時休業させていただきます。
2011.03.22
被災地お見舞い・東京電力計画停電

3月11日に発生いたしました東日本大震災により、被災されました多数の皆様、及びご家族の皆様に対し、謹んでお見舞い申し上げます。
一日も早い復旧・復興を心からお祈り申し上げます。

*東京電力計画停電(当店は第二グループです。)により、営業時間の変更が変更になる場合がございます。お問い合わせください。

また、節電のため、店内の照明を消している箇所がございます。ご理解、ご協力をお願いいたします。

2011.03.13
3月14日(月)は、営業いたします。詳細は、このページの下をご覧ください。
2011.02.22
メルマガ掲示でポイント2倍!!

2/23(水)~27(日)の5日間、イトーヨーカドー津田沼店のドイツフェア催事にて当店でお買い上げのお客様は、メルマガご掲示でポイント2倍にお付けいたします。ご来店、お待ちしております。

*東船橋・ベイタウン店では行っておりません。

2011.02.22
2/23(水)~27(日)イトーヨーカドー津田沼店「ドイツフェア」催事

イトーヨーカドー津田沼店2階正面入り口にて、5日間出店いたします。

催事限定販売の「ロールケーキ」「シフォンケーキ」、「ケーク・サレ」等、いつもお店にはない商品もございます!

ぜひお待ちしております。

*詳しい商品について、このページにの下にご案内しております。ご覧ください。

2011.02.14
おひなまつりケーキアップしました。

詳しくは「イベント」のページでご紹介しております。

ご覧ください。

2011.02.08
携帯サイトをリニューアルしました。

携帯サイトの会社変更により、サイトのページが新しくなりました。

より一層、詳細なお知らせやご案内ができるようになりました。ぜひご覧になってみてください。

*サービスや特典も毎月変わります!ぜひお楽しみに!

2011.01.25
シェフのブログ再開しました。

年末から、アップ出来なかったブログが再開出来ました。

なるべくマメに更新するよう努力します!

これからも、よろしくお願いいたします。

2011.01.25
2月の臨時休業
2月16日(水)まことに勝手ながら臨時休業を頂きます。
2011.01.25
2011年、ヴァレンタインチョコレートをご紹介します。
今年のヴァレンタインの商品をアップしました。 詳しくは「イベント」のページをご覧ください。 *順次、店頭にて販売しておりますが、2月からの販売の商品もございます。
2011.01.11
シェフのブログ

ブログのページに写真がアップできない不具合が続いており更新できずに申し訳ございません。

直り次第、また再開させて頂きます。

2011.01.11
1月11日(火)~13日(木)冬期休暇を頂きます。

誠に勝手ながら、冬期休暇を頂きます。

週末のご予約は、恐れ入りますが14日(金)、もしくは、13日(木)の10時~お昼頃、スタッフが出勤しておりますので、TELにて承ります。

2010.12.31
2011年! 福袋

福袋は、(大) ¥1500(¥2000相当が入っております)

      (小) ¥1000(¥1350相当が入っております。)

大きさは2種類!

元旦から、3日まで販売予定です。

*各日、数量限定です。お一人様何個でも御求めいただけます!

2010.12.31
お年賀ギフト、新春ケーキ

御年賀用の焼き菓子ギフト、新春のケーキ、ご用意しております。

詳しくは、トップページでご案内しております。

*店頭には、まだまだ、新しいケーキが沢山!是非、ご来店をお待ちしております。

2010.10.05
秋の商品をご紹介。
栗、りんご、さつまいも・・・。などを使ったお菓子&ハロウィーンのお菓子を少し更新しました。
2010.09.27
10月18日(月)誠に勝手ながら、臨時休業いたします。
2010.09.27
ハロウィンのお菓子始めました。

ハロウィンのお菓子、ギフトをご用意しました。

詳しくは、「イベント」のページで紹介しております。

2010.09.07
ハロウィンのお菓子を並べはじめました。
これから少しずつ・・・種類を増やしてゆきますので、お楽しみに!
2010.06.01
夏季休暇のお知らせ

誠に勝手ながら、7月12日(月)~15日(木)まで夏季休暇を頂きます。

 

2010.05.01
5月24(月)~27(木)臨時休業いたします。

社員旅行の為、誠に勝手ながら臨時休業を頂きます。

バースデーケーキ等、ご入用のお客様には大変ご迷惑をおかけいたします。

2009.09.26
HPリニューアルオープン♪
ホームページをリニューアルいたしました♪

2009.09.21
ベイタウン店がオープンしました!

このたび、千葉市美浜区にて「シュガーシャック ベイタウン店」を開店することになりました。
新店舗では、東船橋店同様、季節感と手づくり感を大切にお客様に喜んでいただけるお菓子作りを目指していきます。
今後とも両店ともに、より一層のご愛顧、お引き立てをよろしくお願いします。

新商品&旬のスイーツ

バレンタイン限定!プレミアムショコラ 12cm ¥1500

オーガニックのこだわりチョコレートとメレンゲを合わせ、じっくりと湯せんで

焼きあげた、とてもしっとりとしたチョコレートケーキです。

 

少し温めて召しがっても美味!!

 

常温でお日持ち約2週間。

バレンタイン限定!プレミアムショコラ 12cm ¥1500

オレンジレアチーズ  ¥400

 オレンジの軽めでふわっとしたムースの中に、レアチーズを忍ばせたケーキ。

オレンジ果汁の酸味と、温州みかんの心地よい甘い香りのムースです。

 

上には、ちょっぴり癒し顔な旬の苺をのせました。

オレンジレアチーズ  ¥400

和キューブ  ¥400

スポンジ生地に「きなこ」のガナッシュをサンドして周りにもたっぷりとかけて更に、きなこをまぶした面白い顔のお菓子です。

 感覚的には、「洋菓子で作ったおはぎ・・・・?!」のような感じです。

 

* このお菓子はオープン当初に作っていたのですが、長らくお休みしていたケーキ。

温めなおして、煮詰めなおしてリニューアルしました。

今日、スタッフからもお客様からも好評でしばらく定番で出せたら良いな・・・と思う愛着ある一品です。

和キューブ  ¥400

ガトーショコラ・プレミアム  ¥370

カカオマスを使ったビターなサブレ生地が土台。

オーガニックショコラをたっぷり使い、湯煎焼きでしっとりと仕上げました。

なめらかで、生チョコのような食感がプレミアム!!

ガトーショコラ・プレミアム  ¥370

シブーストショコラ  ¥400

カカオニブ入りのサブレ・ショコラに、ラズベリーのガナッシュをサンド。

ふんわりとした食感でもコクのあるシブーストを重ねました。

 

今年の新作です!!

シブーストショコラ  ¥400