スタッフ紹介

オーナーシェフ 藤尾 健二

パティシエ暦26年。体も心も広くて大きい!!

いつも笑顔で、楽しくお菓子を作るシェフは、スタッフからもとても慕われています。優しく、温和な人柄は、お菓子の味にも出ているはず・・・!?
スタッフの誰よりも「働き者」な自慢のシェフです★

藤尾 健二

ひとこと

愛情をいっぱい込めて作ったお菓子で、お客様に笑顔になっていただける事を願って、一生懸命作っていきたいと思っています。

オープンして18年目になりますが、いつも変わらずにお客様に笑顔になっていただけるようなお菓子屋さんを心がけています。
キッチンがガラス越しに見えるので、お菓子作りを興味持ってみていただける方や小さな子供達にもダイレクトに声を掛けてもらえることも嬉しいです。


新作ケーキもたくさん並ぶようにいつもお菓子のことを考えていますし、まだまだやりたいこともたくさんです。
地域の皆様にこれからも喜んでいただけるよう頑張ります。