2011年12月

さくらのマドレーヌ  

さくらのマドレーヌ  サムネイル
春の期間限定のマドレーヌ。   さくらの葉の塩漬けを混ぜてほんのりとさくらの香りのするマドレーヌは、アーモンドを贅沢に使ったふんわりした口当たりです。   ギフトにひとつ入れると、グッと春らしくなりま…

ガトーショコラ・プレミアム 

カカオマスを使ったビターなサブレ生地が土台。 オーガニックショコラをたっぷり使い、湯煎焼きでしっとりと仕上げました。 なめらかで、生チョコのような食感がプレミアム!!