ふんわり、しっとりのスポンジ生地。 カナダ産オーガニックメープルシュガーのクリームを包み込んだやさしい味のロールケーキです。
2009年09月
ミルクロール ￥1050
ふんわり、しっとりのスポンジ生地。 北海道の生クリームと練乳をつつみこみました。 ミルキーなやさしい味のロールケーキです。
とろーりきび砂糖プリン 1ヶ￥180 6ヶ箱詰め￥1080
ミネラルたっぷりのきび砂糖で作ったぷりん。 北海道産の生クリームも入って、コクがありながらもなめらかな口どけ。 オープン当時から人気の一品です。お土産にもぜひどうぞ。
チーズスフレ 1ヶ￥150
しっとり、もっちりとした食感のチーズスフレ。 なめらかなチーズクリームと自家製季節のジャムをロールしました。
メープルパウンド
オーガニックのメープルシュガーを使ったシュガーシャックおススメの一品。中に入ったカリカリくるみがアクセント。大きい型で焼き上げたパウンドは贈り物にも。
フルーツパウンド
たくさんの洋酒漬けのフルーツと発酵バターヲ贅沢に使ったフルーツケーキ。ずっしりとした食べごたえ。
アールグレイのパウンド
アールグレイの香りがたっぷりのパウンド。 ちょっぴりと加えたブランデーが隠し味です。
シャックサブレ 2枚入り／５枚入り
オーガニックメープルシュガーを使ったサクサクの歯ざわりが楽しいサブレ。
スノー
ちょっぴり海塩をきかせたアーモンド＆バニラの香るクッキー。 サクサクの食感と甘じょっぱさがたまりません！〔たまご不使用〕
ビスケット
名前の通りにシンプルな味ですが、ゲランドの塩（海塩）が後引くおいしさ。 ミルクと一緒に食べてもおいしい！おやつにもぴったりのクッキー。