昨今の原材料の激しい値上げ、人件費の高騰等、働き方改革等、お菓子屋さんを取り巻く環境は大きな変換期を迎えております。
一つ一つ丁寧に、そして変わらぬ味で作り続ける事が、大変厳しくなってきております。
変わらずに続けたい事・モノ、変えていかねばならない事・モノ。
それらを考えると、誠に不本意ではありますが、10月より焼き菓子やケーキの種類を縮小させて頂く事となりました。
また、これまでお受けしていた特注のオーダーケーキなどは、現在のスタッフ数や作業時間に、限りがございます。
通常のお菓子の作成を優先とさせていただくため、大変申し訳ございませんが当面の間、お受けすることが致しかねます。
通常のイラストケーキや一部のオーダーケーキはお受けしておりますので、ご予約下さいませ。
ご理解いただけますと幸いです。
どうぞ、今後とも変わらぬご愛顧をお願い申し上げます。
