新商品＆スイーツ

    甘酸っぱいカシスのムースの中に、甘い香りのバニラクリームを詰めました。   サクッとしたタルト台に、ビターショコラダマンドを詰めて焼きあげて、カシスのムースとも好相性★★★ &nbs…

いよいよ、今年も入荷です。  自家産のびわを、軽くコンポートしてたっぷりのせました！！ このシーズンだけの超期間限定の贅沢タルトです。 ぜひお召し上がりください。   お問い合わせください。 ＊週末は…

  桜の葉の香りのやさしい食感のムース。   小豆入りのクランチをサンドし、【和】の風味をプラスしました。   桜色のベビーピンクが、春気分なケーキです。  

春の期間限定のマドレーヌ。   さくらの葉の塩漬けを混ぜてほんのりとさくらの香りのするマドレーヌは、アーモンドを贅沢に使ったふんわりした口当たりです。   ギフトにひとつ入れると、グッと春らしくなりま…

  旬のイチジクをたっぷりと使ったタルト！ フレッシュならではの風味とジューシーさをお楽しみください。