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gateaux(生菓子)

ジンジャーレモンTeaのティラミス

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酸味だけでなく、レモンの香りも濃いレモン果汁を使ったケーキ。

 

コーヒーの代わりに、じっくりに出した紅茶とレモンを合わせたシロップをたっぷりと染み込ませました。

 

ピリッと、生姜をアクセントに。

 

期間限定の初夏のティラミス。