焼菓子
アールグレイのパウンド ¥180
アールグレイの香りがたっぷりのパウンド。
ちょっぴりと加えたブランデーが隠し味です。
シャックサブレ 2枚入り ¥180/6枚入り ¥400
オーガニックメープルシュガーを使ったサクサクの歯ざわりが楽しいサブレ。
きなこクッキー ¥180
卵、小麦粉不使用のクッキー。
ホロッとくずれるこのお菓子はまるで洋風の落雁。きなこの香ばしい風味がお口いっぱい広がります。
スパイシーハーブサブレ ¥180
香り良い、摘みたてのフレッシュハーブ(タイム)を混ぜ込んだ、ココア味のさっくりサブレ。
親子の「トナカイ」の形で焼き上げました。
ガレット ¥160
チョコガレット ¥160
ゲランドの塩(海塩)をアクセントにきかせた、チョコレート味のガレット。
すこーし甘じょっぱい味は、くせになりそう!
グラノラ ¥180
ほんのり塩気のあるザクザクのクッキー。
オーツ麦やかぼちゃの種などをまぶして、焼き上げました。〔たまご不使用〕
スノー ¥400
ちょっぴり海塩をきかせたアーモンド&バニラの香るクッキー。
サクサクの食感と甘じょっぱさがたまりません!〔たまご不使用〕
沖縄黒糖と胡麻のクッキー ¥400
黒糖の素朴な味にたっぷりの黒胡麻がぴったり。
ザックリと香ばしい味わいで、スタッフにも一番人気のクッキーです。〔たまご不使用〕
ビスケット ¥400
名前の通りにシンプルな味ですが、ゲランドの塩(海塩)が後引くおいしさ。
ミルクと一緒に食べてもおいしい!おやつにもぴったりのクッキー。