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Sugar Shackについて

2.素材のこだわり

シュガーシャックのお菓子に使う素材は・・・

国産の小麦粉を使って、生地をしっとり、ふんわり、焼き上げます。焼き菓子に使うバターは、発酵バター。香ばしく焼いて香り豊かに!!

きび砂糖を使う、シュガーシャックおススメの一品[とろ~りきび砂糖プリン]や、焼き菓子はコクがあって味わい深い。ミネラルもたっぷりです。

メープルシュガーも、もちろんこだわりのカナダ産オーガニックシュガーを使い、やさしい味に。

仕上げに使う生クリームは、北海道産。
ミルクの香りたっぷりの口溶けの良いクリームです。
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