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スタッフ紹介

オーナーシェフ 藤尾 健二

パティシエ暦18年。体も心も広くて大きい!!
いつも笑顔で、楽しくお菓子を作るシェフは、スタッフからもとても慕われています。
優しく、温和な人柄は、お菓子の味にも出ているはず・・・!?

【ひとこと】
愛情をいっぱい込めて作ったお菓子で、お客様に笑顔になっていただける事を願って、一生懸命作っていきたいと思っています。
オーナーシェフ 藤尾 健二  

藤尾 智子

藤尾 智子  【ひとこと】
手作りの温かさを大切に、お店作りをしています。周りで支えてくれる家族やスタッフ、その他応援してくださる方々に恵まれ、この東船橋で成長できたら・・・と、毎日もっと素敵なお店に、もっと素敵なお菓子を作れるよう頑張っています。

Patiscere 大野 佑子

スタッフのエプロンやクロス等、店内のリネン小物も彼女の愛情いっぱいのお手製!
お菓子も作れて、かわいい小物や、雑貨も作れる!
育児をしながらも、明るく元気に仕事をする、頼れる「スーパーママ・パティシェ」です。
何でもやさしく、丁寧に指導の出来る頼れる存在です。

【ひとこと】
オープン当初から、シュガーシャックで美味しいお菓子と若いスタッフに囲まれて、接客サービス&お菓子作りを勉強中です。(気持ちだけは常に若いパワフルママ!です。)
これからは、経験を生かし、皆さんに喜んでもらえるケーキ作りと、かわいいお店のディスプレイを手がけて行きたいと思っています。
携帯サイトの配信サービスや、布小物も作成していますので是非ご覧下さい。
常に向上心を持って育児同様、お店と一緒に自分も成長してゆけるように、常に勉強しながら楽しんでお仕事してゆきたいです。
パティシエ 大野 佑子  

Patiscere 市川 智章

とにかく、お菓子が大好きなスタッフで、お菓子に対する愛情は日本一!?
と言っても過言では無いほど、、、。
新作のケーキや焼き菓子もどんどん考案中!!
お料理はオチャノコサイサイ!!さらにガーデニングや、手芸も出来る器用な男の子です。

パティシエ 市川 智章  【ひとこと】
入社して2年目になります。
チャームポイントは、いまどき珍しい毛並みの良い「坊主頭」です。
去年の社員旅行で行った「沖縄」に魅せられて、日々「三線」&「泡盛」が趣味です。
去年学んだことを生かして、今年はよりお客様に喜んでもらえるようなお菓子を作っていきたいと思います。
そして、若くてかわいい新人さん達に負けないように努力を惜しまずに取り組みたいと思います!!

Patiscere 松山 貴洸

パティシエ 松山 貴洸  
【ひとこと】
今年入社1年目です。
シュガーシャックのかわいい雰囲気と、明るい接客に惹かれて入社しました。
お客様に喜んでいただけるようなお菓子作りと、大好きな接客を頑張ります。
おススメはやはり看板商品の「とろーりきび砂糖ぷりん」です。
お土産にも、普段のおやつにも人気の一品です。ぜひお召し上がりください。

Patiscere 平山 亜耶

【ひとこと】
今年入社1年目で、まだまだわからない事ばかりですが、お店の力になれるようにがんばります!!
アクティブに体を動かすこと、カラオケで盛り上がることが大好きです。
笑顔で元気良く頑張りたいと思いますのでよろしくお願いします。
パティシエ 平山 亜耶  

Patiscere 佐々木 千尋

パティシエ 佐々木 千尋
【ひとこと】
シュガーシャックの優しい雰囲気と可愛くて美味しいお菓子が大好きで今年度からシュガーシャックの一員になりました。
まだまだ勉強中ですが、「笑顔」を大切に毎日頑張っています。
これからも、ご来店いただいたお客様に笑顔で帰っていただけるような、接客&お菓子作りを心掛けて行きたいと思います。
ご来店お待ちしております!!

Patiscere 上参郷 依

今年入社の、新人パティシェです

いつも、元気いっぱい!ニコニコ笑顔で周りをも笑顔にしてくれます。

お菓子を、作るのも大好き!食べることは・・・もっともっと大好きなスタッフです。

「ひとこと」

憧れだったシュガーシャックで働かせてもらえることになり、本当に嬉しい毎日です。

多くのお客様にシュガーシャックの美味しいお菓子を知って頂ける様に、がんばりたいと思っています。

まだ入社一年目でわからないことが沢山ありますが、よろしくお願いします。

 
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市川 るみ

製菓専門学校に通う、将来パティシエ志望のスタッフです。

 いつも一生懸命で、お店が忙しい繁忙期には快くいつも手伝ってくれます!

若いながらも、みんなへの気遣いが出来るやさしい子です。
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Patiscere 正野 友里恵

今年入社の新人パティシエです。
小柄ながら、キビキビと素早く、正確に作業をする優秀なスタッフです。
これからの成長に期待大◎!
 
[ひとこと]
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